Uddannelseslederen byder velkommen
Mød dine kommende undervisere, som giver en rundvisning i bagerierne.
Mød Jesper fra kollegiet som giver en rundvisning af kollegiet
Mød din studievejleder

Hovedforløb 1
- Brødproduktion
- Varekendskab
- Rullede deje
- Kageproduktion
- Arbejdsmiljø
- Uddannelsesspecifikke fag
Læs mere her
Hovedforløb 2
- Brødproduktion
- Varekendskab
- Rullede deje
- Kageproduktion
- Flødeproduktion
- Bagværker prøve
Læs mere her
Hovedforløb 3
- Brødproduktion
- Varekendskab og kalkulation 2
- Rullede deje
- Kageproduktion / Dekoration sensorik
- Produktudvikling, planlægning og produktion
- Uddannelsesspecifikke fag
Læs mere her
Hovedforløb 4
- Iværksætteri, innovation & samarbejde
- Varekendskab og kalkulation 2
- Rullede deje
- Kageproduktion / Dekoration og sensorik
- Uddannelsesspecifikke fag
Læs mere her
Hovedforløb 5
- Brødproduktion
- Produktudvikling, Planlægning & produktion
- Valgfag
- Uddannelsesspecifikke fag
- Svendeprøve
Læs mere her

Lectio

For elever: Lectio giver dig adgang til dit skema, karakterer og fravær. Log ind med MitID.

For virksomheder: Som virksomhed kan I få adgang til at se jeres elevers skoleophold, karakterer og fravær.
Har I flere elever, giver den et godt samlet overblik over deres skoleophold.
Hvis I ikke allerede har fået et login til Lectio, kan I få et login ved at skrive til Elin Toft på: ELT@ucholstebro.dk , mailen skal indeholde elevens navn.

Log ind her

Studiekort

Med Studiekortet får du adgang til en lang række rabatter og fordele i butikker, caféer og oplevelsessteder i Holstebro.

Dit studiekort finder du i My Education-appen. Du logger ind med den kode, du har fået tilsendt af skolen inden dit første skoleophold – så er du klar til at bruge dine studierabatter.

Se alle de steder, hvor du kan få rabat, på holstebro-handel.dk/butikker, og læs mere om byens muligheder for studerende på studiebyholstebro.dk.

Download appen i Appstore her Download appen i playbutik her

Se dine planlagte skoleophold på Lectio her

Log ind med MitID.

På UCH har du mulighed for at få ekstra støtte, hvor der er brug for det. Uanset om du er ordblind eller har anden fysisk eller psykisk funktionsnedsættelse, kan du få hjælp.

Find vores SPS koordinator her og læs mere om dine muligheder.

UCH Kollegiet er et fællesskab for elever, lærlinge og kursister, der uddanner sig på UCH. Du kan bo på kollegiet, når du er på hovedforløb på din erhvervsuddannelse.

For at bo på kollegiet skal du opfylde nogle forskellige betingelser. Find dem her.

Hvis du har spørgsmål eller ønsker en rundvisning kan du kontakte Jesper Søndergaard på 99 122 290 eller SON@ucholstebro.dk

Hvis du vil bo på kollegiet, kan du kontakte Elin Toft på ELT@ucholstebro.dk

UCH har tobaksfri skoletid. Det betyder, at igennem din skoledag må du hverken ryge, tage snus eller andre nikotinprodukter, selvom du befinder dig andre steder end på skolens grund.

Ja, hvis den korteste vej mellem bopæl og skole er min. 20 km pr. dag. Bor du på kollegie kan der udbetales i forbindelse med weekend og ferie.

Befordringsgodtgørelse udbetales af din virksomhed.

Se kort over UCH her

Find dit lokale i skemaet i Lectio her

Se et eksempel på hvordan du læser skemaet i Lectio: I hver lektion står lokalet sidst i linjen.
Eksempel:

Konstr.tegn. = faget
h25by43-H2-to = holdkode
aln khk = lærerinitialer
D70-K04 = lokalet (D70 = bygning, K04 = lokalenavn)

Det vil fremgå i dit indkaldelsesbrev, som du modtager i e-Boks.

Som elev har du mulighed for at deltage i vores MasterClass – et særligt påbygningsforløb, hvor du kan arbejde med mål, der rækker ud over den almindelige skoleundervisning. MasterClass varer mellem én og fire uger, og du får bl.a. mulighed for at:

Prøve kræfter med og blive endnu dygtigere til bagværkerprøven eller svendeprøven.
Udvikle og tilpasse opskrifter og produkter i samarbejde med en virksomhed.
Forbedre dig inden for produktkategorier, du måske ikke har adgang til i din praktik, f.eks. kransekage og convenience-produkter.
Træne til konkurrencer sammen med dine klassekammerater.
Få masser af nye idéer og inspiration fra både dine klassekammerater og lærere.

Der er plads til 16 bagerlærlinge på holdet.

TalentCamp for bagerne er et tilbud til bagerlærlinge om påbygningsfag, hvor de har mulighed for at opnå mål, der ligger ud over deres almindelige skoleundervisning. Bagerlærlinge har mulighed for fire ugers påbygning i løbet af deres uddannelse.

Forløbet er tiltænkt lærlingen, som har et ønske om:

at få en mulighed for at afprøve og dygtiggøre sig til bagværkerprøven eller svendeprøven.
at arbejde med udvikling og tilpasning af recepter og produkter i samarbejde med virksomheden.
at dygtiggøre sig i et eller flere produktkategorier, som der ikke er mulighed for at arbejde med hjemme i virksomheden f.eks. kransekage, convenience produkter eller lignende.
at træne til konkurrencer sammen med klassekammerater.
at få masser af nye ideer og inspiration af klassekammerater og lærere.

Mandag: 08.00-14.00

Tirsdag-onsdag: 08.00-15.00

Torsdag: 08.00-14.00

Fredag: 08.00-12.45

Lectio: Du logger på med MitID

Lærepladsen.dk: Du logger på med MitID

Du får tilsendt din personlige kode fra skolen inden første skoleophold, som kan bruges til:

UCH netværk
My Education App (Studiekort)
Officepakken/Teams

Ved fravær/sygdom skal du skrive en besked til din underviser i Lectio og angive årsagen. Du skal melde din sygdom inden kl. 08.00.

Du skal selv informere din arbejdsgiver på samme måde, som du plejer at gøre.

Vi glæder os til at se dig den første dag du kommer, med rigtig godt humør, arbejdstøj, skridhæmmende sko og computer (meget vigtigt)

Du vil komme til at benytte Teams og Office pakken.

Du finder en vejledning til download af Office pakken her.

Du skal logge på med din personlige kode som du får tilsendt inden det første skoleophold.

Du kan købe Bagerbogen når du kommer på 1. hovedforløb. Din læreplads betaler bogen.

Der er et køleskab og en mikrobølgeovn, som du kan bruge til opbevaring og opvarmning af din medbragte mad.

Der er også mulighed for at købe mad i vores kantiner.

Kantinens åbningtider

Det trådløse elev-netværk på skolen hedder EDUROAM.

Første gang du opretter forbindelse til det trådløse netværk, skal du indtaste dit brugernavn og din personlige kode, som du har fået tilsendt fra skolen.

Du kan med fordel sætte "flueben" i feltet "Opret automatisk forbindelse".

Fra Instagram til salg - (H3, H4, H5)
Rugbrød og specialbrød - (H1, H3, H4, H5)
Tørkager og snitter - (H1, H3, H4, H5)
Rørte kager og piskede masser - (H1, H3, H4, H5)
Take away produkter og fastfood - (H1, H3, H4, H5)
Rullede specialiteter - (H1, H3, H4, H5)
Kransekage, marcipan og chokolade - (H3, H4, H5)

Logbogen fortæller, hvad du skal lære, når du er i oplæring i virksomheden. Her kan du altså se alle de mål, der er for din oplæring, hver gang du arbejder i virksomheden. Du kan trykke på praktikmålene og selv skrive hvordan du har arbejdet med målet.
I logbogen skal du løbende svare på, om du har lært det, der er målet.

Den skal udfyldes inden hvert skoleophold.

Log in på logbogen her

Til virksomheder

Hos UCH er vi her for at støtte jer og jeres elev hele vejen. I kan få indsigt i læringsmålene, så I kan koble dem til arbejdet i virksomheden, og vi tilbyder kurser og efteruddannelse. Har I spørgsmål om uddannelsesforløbet, eller har brug for hjælp med aftaler eller tilskud, står vi klar til at hjælpe.

Læs mere her

Se dine elevers planlagte skoleophold på Lectio her

Hvis I ikke allerede har fået et login til Lectio, kan I få et login ved at skrive til Elin Toft på: ELT@ucholstebro.dk , mailen skal indeholde elevens navn.

Du kan også se dine elevers planlagte skoleophold på Lærepladsen.dk

På Lærepladsen.dk skal du logge ind med MitID.

På UCH har eleverne mulighed for at få ekstra støtte, hvor der er brug for det. Uanset om det er ordblindhed eller anden fysisk eller psykisk funktionsnedsættelse, kan de få hjælp.

Har du en elev/lærling med behov for støtte, kan støtten også foregå ude i virksomheden.

Find vores SPS koordinator her og læs mere om dine muligheder.

Hvis der sker ændringer i virksomheden som fx nyt cvr.nr., adresse ændring, ejerskifte, virksomhedsoverdragelse m.m., skal der oprettes et tillæg til uddannelsesaftalen på www.lærepladsen.dk

Hvis en elev er fraværende mere end 10% af den samlede uddannelsestid fx pga. barsel eller sygdom, kan aftalen forlænges med hvad der svarer til fraværsperioden.

Forlængelsen laves via tillæg på www.lærepladsen.dk og virksomheden er ansvarlig for, at den periode der forlænges med højest svarer til fraværsperioden. I nogle tilfælde skal skolen have dokumentation gemt på sagen.

Skolen indberetter til AUB hver gang din elev har været på skoleophold.

Virksomheden modtager lønrefusionen fra AUB 2-4 uger efter endt skoleophold.

Læs mere om lønrefusion

Virksomheden skal udbetale befordringsgodtgørelse til elever med mere end 20 km pr. dag mellem bopæl og skole.

Befordringstilskuddet udbetales sammen med lønrefusionen fra AUB efter endt skoleophold. Befordringstilskud udgør 80% af billigste offentlige transportmiddel.

Læs mere om befordringstilskud

I logbogen kan du se alle de mål, der er for oplæringen i hver periode lærlingen er i virksomheden.

Både lærlingen og du skal løbende svare på, om lærlingen har lært det, der er målet for oplæringen i perioden. På den måde kan I følge med i, hvordan det går med oplæring.

Udfyldning af logbogen kan ske løbende, men det skal senest ske, inden lærlingen afslutter en periode med oplæring i virksomheden

Praktikmålene skal udfyldes forud for hvert skoleophold.

Log in på logbogen her

Kom helt tæt på hverdagen!

Du er altid velkommen til at besøge os på vores forskellige kanaler. Du kan både finde os på Instagram, Facebook, YouTube og TikTok. Du skal blot søge på studieliv_uch eller UCH Uddannelsescenter Holstebro.

På Facebook kan du også finde vores grupper til hver enkelte uddannelse. Den finder du her.

bager uch-02413

UCH kollegiet

Vores kollegie er et tilbud til dig, der ikke har mulighed for at tage hjem hver dag efter skole. Kollegiet giver mulighed for at bo i trygge omgivelser og have en god og indholdsrig fritid. Her vil du altid have nogen at tale med, mens du samtidig har muligheden for at trække dig tilbage på værelset.

På UCH Kollegiet har du mulighed for at deltage i forskellige aktiviteter i fritiden. Vi har en række fælles arealer, hvor der kan hygges med musik, TV, brætspil, pool, bordtennis, bordfodbold og meget mere.

Læs mere her

skolehjemmet-uch-04180-1

Ingvard Vejle Jensen, Uddannelseskonsulent

Kontaktes på telefon: 99 122 412 eller på mail: ING@ucholstebro.dk
Elin Toft, Uddannelsessekretær

Kontaktes på telefon: 99 122 234 eller på mail: ELT@ucholstebro.dk
Pernille Holmgaard Lauritsen, Underviser

Kontaktes på Lectio eller på mail: PLA@ucholstebro.dk
Esben Madsen, Underviser

Kontaktes på Lectio eller på mail: ESM@ucholstebro.dk